Name: Gratin de potiron
Ingredients: La moitié d un potiron; Muscade sel poivre curcuma gingembre; Lait de coco; Gruyère râpé; Lait de riz

Gratin de potiron. Egoutter dans une passoire toute la nuit. Le lendemain, écraser les morceaux à la fourchette dans un plat à gratin. Un accompagnement d'automne très facile ! Épépiner le potimarron et le coupé en morceaux ( ne pas l'éplucher).

Faites-le revenir, à feu doux et à couvert, dans une casserole SANS EAU, salez, poivrez. Le gratin de potiron vous surprendra par son goût se situant entre la courge et la châtaigne. Que vous mangiez un gratin de potiron seul, mélangé à d'autres légumes ou en gratin de potiron aux deux fromages, il se marie facilement à beaucoup d'autres ingrédients.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner gratin de potiron de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de potiron! D'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d'épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gratin de potiron en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de potiron :

Utilisation La moitié d un potiron.
Vous avez besoin Muscade sel poivre curcuma gingembre.
Fournir Lait de coco.
Préparer Gruyère râpé.
Utilisation Lait de riz.

En accompagnement de vos poissons, mélangé à des crozets ou en rajoutant des champignons, votre gratin de potiron donnera un nouveau goût à vos recettes habituelles. Egoutter le potiron et l'écraser à la fourchette. Incorporer la crème, les œufs battus en omelette et la moitié du fromage. Verser dans le plat à gratin, parsemer avec le reste de fromage.

Gratin de potiron instructions :

Faire cuire le potiron dans une cocotte minute.
Écraser le potiron et mélanger tous les ingrédients (sel poivre muscade etc...).
Ajouter le lait de coco. Et un peu de lait de riz pour obtenir une préparation proche du velouté. Terminer en moulinant du gruyère râpé. Puis au four 180 degrés pendant 30 mn.

Lorsque les dés de potiron sont cuits, égouttez-les et mettez-en ¼ de côté. Mélangez la purée avec les châtaignes découpées en miettes. Versez ce mélange dans le plat à gratin beurré avant d'ajouter les dés de potiron. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Servez bien chaud, lorsque le fromage est gratiné.

Prenez ces idées de recettes Gratin de potiron et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Gratin de potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.