Clafoutis aux asperges. Recette Clafoutis aux asperges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Beurrez un moule à tarte assez profond. Aujourd'hui je vous propose cette version aux asperges vertes et parmesan.
Cette recette peut-être dégustée en entrée ou en plat principal un soir avec une salade.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts.
Retrouvez les étapes de préparation pour réaliser un clafoutis aux asperges vertes qui ravira autant la famille que les amis.
Ingrédients de clafoutis aux asperges :
- Fournir 200 gr d'asperges cuit vapeur.
- Fournir 3 oeufs.
- Utilisation 3 cas de farine (50gr).
- Préparer 35 gr d'emmental.
- Préparer Sel, poivre.
- Vous devez vous préparer 1 cac de moutarde.
- Vous avez besoin 1 peu de levure maltée.
Clafoutis aux asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger les oeufs, la moutarde, le sel, poivre et le lait.
- Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
- Couper en 2 les asperges.
- Râper l'emmental puis ajouter à la préparation.
- Beurrer ou huiler le plat à gratin. Verser le mélange oeuf/ lait Déposer uniformément les asperges Parsemer de levure maltée.
- Enfourner 40 min. Déguster chaud ou tiède.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Clafoutis aux asperges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux asperges recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
