Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate. Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate step by step. Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins. Dans un grand saladier, commencez par mélanger l'ail, l'huile d'olive ainsi que la poudre de chili.
Laisser cuire à feu doux et assaisonner à votre goût, de sel de poivre et de muscade.
Verser la crème fraîche liquide, remuer et éteindre le feu pour laisser reposer.
Verser la préparation dans un plat à gratin, recouvrir du crumble.
Ingrédients de courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate :
- Vous avez besoin 1 potimarron.
- Fournir 2 carottes longues.
- Fournir 250 gr patate douce en cube (déconglés).
- Vous avez besoin 1/2 oignon.
- Vous devez vous préparer 80 gr hachée végétal ou de viande hachée.
- Vous devez vous préparer 50 gr purée de tomates.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
- Utilisation 1 cas d'herbes de Provence.
- Préparer 1 cac de paprika.
- Préparer 1 cac de curcuma.
- Préparer 1/2 cac de cannelle.
- Vous devez vous préparer 3 cas d'huile d'olive.
Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate instructions :
- Faire cuire le potimarron (en entier) à la vapeur pendant 25 min..
- Couper le chapeau, retirer doucement la chair ferme puis la chair avec les pépins.
- Préchauffer le four à 200° Faire les yeux et la bouche sur le devant du potimarron à l'aide d'un petit couteau.
- Couper la chair ferme en petits carrés. Enlever les pépins de la chair tendre.
- Peler les carottes et couper les en 4 dans le sens de la longueur.
- Mélanger dans un saladier, les patates douce, les morceaux de courges fermes, les carottes, le sel, le poivre, le paprika, la cannelle, le curcuma et l'huile d'holive.
- Déposer le tout sur une plaque en silicone et enfourner 25 min (mélanger les à la moitié du temps de pause).
- Haché l'oignon et lds faire revenir dans une poêle 5 min avec un peu d'huile d'olive, aajouter le hachée, le sel, le poivre et laisser cuire à feu moyen 5 min. Incorporer la purée et les herbes de Provence, mélanger et laisser mijoter 5 min.
- Dressage: Dans le potimarron : Déposer à l'aide d'une cuillère soupe le mélange potimarron, patate douce jusqu'au 3/4. Mettre 3 morceaux de carottes de chaque côté et déposer la totalité de la viande hachée au milieu..
- Prendre 2 petites patates douce pour faire les yeux de l'araignée et poser le chapeau dessus..
- C'est prêt !!!!.
Prenez ces idées de recettes Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Courge/carottes/patate douce au four et son hachée à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
