Tarte à la citrouille. On a bien essayé de faire notre tarte à base d'une purée de citrouille maison. Mais, contre toute attente, la purée en conserve donne de bien meilleurs résultats. Sa texture est lisse et crémeuse, alors que la purée maison est plus aqueuse (l'eau se sépare de la chair).
Note(s) de l'auteur : Pour cuire facilement la citrouille, la couper en deux, la vider et mettre une pellicule plastique sur la surface coupée. Tarte à la crème de citrouille sur croûte speculoos-pacanes ou verrines crème à la citrouile et crumble speculoos-pacanes. Citrouille musquée, pacanes au goût de beurre, épices merveilleusement chaudes et… La citrouille n'est pas destinée qu'aux recettes salées mais également aux recettes sucrées avec cette recette de tarte à la citrouille, facile à réaliser.
La cuisine peut être l'une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte à la citrouille , nous espérons que vous J'aime ça. Vous pouvez avoir tarte à la citrouille en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de tarte à la citrouille :
- Fournir Pour la pâte sablée.
- Fournir 80 g Sucre en poudre.
- Utilisation 25 g noisette en poudre.
- Vous devez vous préparer 250 g farine.
- Préparer 1 œuf.
- Utilisation 100 g beurre pommade.
- Préparer Pour l'appareil.
- Vous avez besoin 600 g citrouille.
- Fournir 25 g beurre.
- Vous avez besoin 80 g Sucre roux.
- Vous devez vous préparer 25 cl crème fraîche.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Utilisation 60 g noisette en poudre.
Tarte à la citrouille instructions :
- Pour la pate mélangez les œufs le sucre et la poudre de noisette.
- Ajoutez la farine et le beurre.
- Abaissez la pâte et étalez la sur votre moule faite la cuire à blanc 15min à 180° environ.
- Pour l'appareil. Coupez, épluchez et videz votre citrouille.
- Faite revenir la citrouille dans une poêle avec le beurre.
- Après 25 minutes de cuisson réduisez la en purée.
- Ajoutez le reste des ingrédients à la citrouille.
- Versez l'appareil sur la pâte et enfournez pendant 25 minutes à 180°.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte à la citrouille recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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