Cake à la courge. Eplucher la courge et conserver uniquement la chair. La faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Dans une poêle faire fondre le beurre, y rajouter la chair de courge écrasée en purée, le boursin et les épices.
Ce n'est pas un gâteau pour amateurs de saveurs bizarres, mais le plus délicieux des biscuits, tout simplement !
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Quatre-quarts aux amandes et graines de courge s'apprécie à la saison plus froide !
Ingrédients de cake à la courge :
- Préparer 300 gr courge cru avec peau.
- Vous devez vous préparer 200 gr farine.
- Fournir 3 oeufs.
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive.
- Fournir 50 ml lait de riz.
- Fournir sachet de poudre à lever.
- Vous devez vous préparer 60 gr d'allumette de jambon.
- Préparer 40 gr d'emmental râpé.
- Utilisation Tomates cerises.
- Utilisation Sel, poivre.
- Vous devez vous préparer 1 cas d'ail moulu.
- Fournir 1 grosse cac de moutarde.
Cake à la courge pas à pas :
- Faire cuire la courge à la vapeur pendant 30 min Enlever la chair et écraser la avec une fourchette pour avoir une purée.
- Préchauffer le four à 200°.
- Mélanger la courge, les oeufs, l'huile, le sel, le poivre, le lait, la levure et la farine dans l'ordre indiqué..
- Ajouter la moutarde, l'ail, les allumettes, l'emmental. Bien mélanger..
- Huiler (huile de coco) ou beurrer le moule, verser la préparation. Couper les les tomates et enlever les pépins. Déposer les sur la pâte.
- Enfourner 45 min.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cake à la courge, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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