Gratin de courgettes et carottes aux épices.
Ingrédients de gratin de courgettes et carottes aux épices :
- Vous devez vous préparer 🥕 300g de carottes.
- Vous devez vous préparer 🥒 200g de courgettes.
- Vous avez besoin 🥚 2 oeufs.
- Utilisation ∵ 25g de farine.
- Vous avez besoin 🥂 2,5 cl de vin blanc.
- Vous avez besoin ∵ 1 filet d'huile d'olive.
- Fournir ∵ 1/2 sachet de levure chimique.
- Préparer ∵ 1 Cà C de paprika.
- Vous avez besoin ∵ 1 Cà C de cumin.
Gratin de courgettes et carottes aux épices instructions :
- ♨ Préchauffer le four à 180°C..
- ♨ Éplucher et râper les carottes et les courgettes..
- ♨ Éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux..
- ♨ Faire chauffer l'huile dans une casserole et faire revenir les oignons..
- ♨ Verser ensuite le vin blanc et laisser s'évaporer en mélangeant. Puis retirer la casserole du feu et réserver..
- ♨ Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter les légumes, l'oignon,la farine,la levure, et les épices en mélangeant bien. Saler et poivrer à sa convenance..
- ♨ Verser la préparation dans un plat à gratin préalablement huiler et enfourner pendant une vingtaine de minutes..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Gratin de courgettes et carottes aux épices. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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