Name: Purée de potimarron
Ingredients: 1 potimarron; La moitié de son poids en eau; 1/2 verre de lait fermier; 3 cuillères à soupe d’huile de noix; Sel, poivre

Purée de potimarron. Enregistrer La douceur du goût du potimarron pour un repas automnal. Découvrez cette recette de purée de potimarron, facile et rapide. Pour changer de l'éternelle soupe au potiron.

Et malgré mon amour pour cette courge, il y a une recette que je n'avais jamais partagé avec vous : la purée de potimarron. Ici, il s'agit d'une purée un peu rustique car elle n'est pas parfaitement lisse, c'est ainsi que je la préfère. Epluchez le potimarron, le couper en deux, l'évider.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Purée de potimarron , nous espérons que vous l'aimerez. Vous pouvez cuire purée de potimarron en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de purée de potimarron :

Utilisation 1 potimarron.
Fournir La moitié de son poids en eau.
Fournir 1/2 verre de lait fermier.
Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d’huile de noix.
Fournir Sel, poivre.

Retirer l'ail de sa gousse et le réduire en purée au fond d'une casserole à fond épais. Purée de potimarron - Purée de potiron. Ce qu'on appelle le potiron est bien souvent du potimarron. Que vous ayez l'un ou l'autre, voici une recette facile à préparer de purée.

Purée de potimarron pas à pas :

Couper et égrainer le potimarron, puis le découper en morceaux en gardant la peau..
Mettre à cuire dans un faitout avec la moitié de son poids en eau pendant 20 minutes à petits bouillons..
Mixer, puis ajouter le lait et l’huile de noix, et mélanger à nouveau. Salée et poivrer à votre convenance. C’est prêt!.
Il en reste le lendemain? Faites réchauffer et dressez en verrines avec des lardons, ou du parmesan pour les végétariens, ou des feuilles de persil pour les vegans!.

La seule difficulté réside dans l'épluchage du potimarron. Utilisez un couteau plutôt qu'un épluche légumes. La purée de potimarron se distingue par sa saveur subtile et légèrement sucrée, qui lui vaut d'être appréciée aussi bien en entrée ou en accompagnement que pour le dessert. Si cette purée se déguste telle quelle avec une viande ou un poisson, elle se cuisine aussi facilement. En gratin ou en parmentier : n'ayez pas peur d'oser !

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Purée de potimarron. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Purée de potimarron recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.