Gratin de courgettes, aubergines đ Ă la sauce tomate đ„« faite maison.
IngrĂ©dients de gratin de courgettes, aubergines đ Ă la sauce tomate đ„« faite maison :
- Préparer 4 tomates rondes.
- Vous devez vous prĂ©parer 3 gousses dâail.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Utilisation 1 branche de thym.
- Utilisation Huile dâolives.
- Vous avez besoin 2 aubergines.
- Fournir 2 courgettes.
Gratin de courgettes, aubergines đ Ă la sauce tomate đ„« faite maison pas Ă pas :
- Laver et couper en lamelles et aubergines et les courgettes et les disposer dans un plat allant au four sous formes de couches..
- Ăpluchez lâail, Ă©crasez le et pareil pour lâoignon (sauf que pour celui ci vous couper en lamelles).
- Faites chauffer une casserole avec un filet dâhuile dâolive quand câest chaud vous faites dorer et revenir les oignons et lâail Ă©crasĂ©. Ensuite vous rajouter les tomates et vous laisser rĂ©duire ;). Quand elles sont presque en purĂ©e vous passer la sauce au mixeur..
- Une fois la souce Ă©paisse et prĂȘte mettez la sur les couches de courgettes et dâaubergines et mettez ça au four pdt 45 / 50 mins Ă 180 degrĂ©s.
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