Butternut farcie. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine et boissons. Vous allez (re)découvrir la courge butternut et son goût beurre noisette version farcie. Une recette automnale qui a toutes ses chances de plaire à la table familiale. À la fois gourmand et réconfortant, le butternut saura judicieusement s'associer avec la chair à saucisse.
Pauvre en calories, elle renferme de nombreux nutriments.
Riche en potassium, en calcium et en phosphore.
La recette par Bistro de Jenna.
Ingrédients de butternut farcie :
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut.
- Fournir 1 oignon.
- Fournir Quelques Champignons émincés.
- Vous avez besoin 2 œufs.
- Vous avez besoin 150 g lardons alumettes fumées.
- Vous devez vous préparer Du Comté râpé.
- Fournir De la mozzarella râpée.
- Vous avez besoin Huile olive.
- Utilisation Sel poivre.
- Vous devez vous préparer 1 cs lait.
- Vous devez vous préparer Mâche.
Butternut farcie instructions :
- Commencer par couper la courge en 2 et vider les graines, couper le dessus de chaque côté et le réserver. huiler chaque face d'huile d'olive au pinceau. Mettre à cuire au four 40min à 180°..
- Avec la partie réservée, la couper en petits cubes, et les faire revenir à l'huile d'olive avec l'oignon émincé. Assaisonner de sel et poivre..
- Ajouter les champignons, les lardons à la poêle. A la fin de la cuisson battre les œufs en omelette avec sel poivre et une cs de lait. L'ajouter à la poêle, sans cesser de remuer de façon à faire des œufs brouillés..
- Sortir la courge du four, étaler le mélange dedans et parsemer des fromages râpés..
- Faire gratiner 5 min au four..
- Servir avec une salade..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Butternut farcie, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Butternut farcie recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
