Velouté marrons potirons. Velouté de potiron aux marrons Velouté de potiron à l'ail Velouté de potiron au Thermomix Velouté de champignons Velouté de tomate rapide Velouté de carottes Velouté de Potiron et Carottes Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? Un peu d'huile d'olives au basilic. Épluchez votre potiron et vos carottes.
Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille.
Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants.
Couper le potiron en quartiers et ôter les graines.
Ingrédients de velouté marrons potirons :
- Vous avez besoin 1 petit potiron 600 à 800g.
- Préparer 1 grosse boîte de marrons.
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille.
- Utilisation 15 cl crème.
- Préparer 1 bol de lait environ, à adapter selon texture.
- Utilisation 1 cc cumin en poudre.
- Préparer Sel poivre.
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail.
Velouté marrons potirons pas à pas :
- Couper le potiron en dés, l'éplucher et le cuire 20min à l'eau bouillante avec le bouillon..
- Mettre une dizaine de marrons de côté pour la déco, et mettre le reste dans un saladier..
- Ajouter le cumin, sel poivre, ail émincé, la crème..
- Quand le potiron est cuit l'ajouter dans le saladier..
- Mixer le tout, ajouter le lait, adapter la Texture en en mettant plus selon vos goûts. Remplir les bols de soupe..
- Faire revenir 10min les marrons que vous avez mis de côté à la poêle et les ajouter sur le dessus des bols.
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté marrons potirons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Velouté marrons potirons recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.