Tortilla de courgettes!. Sans les peler, couper les en rondelles. Dans une jatte, écraser les pommes de terre à la fourchette. Incorporer les oeufs et ajouter les rondelles de courgette et le persil ciselé.
Pour les tortillas: râper les courgettes, les mettre dans un saladier et y ajouter les oeufs, la farine, l'emmental et les herbes de provences.
Tortilla de courgettes à la menthe.
J'avais déjà testé l'association menthe et courgettes dans une quiche, je savais que c'était délicieux, mais là, j'en ai eu une preuve supplémentaire.
Ingrédients de tortilla de courgettes! :
- Utilisation Pour les tortilla:.
- Utilisation 2 courgettes.
- Préparer 2 oeufs.
- Fournir 60 g farine semi complète.
- Fournir Herbes de provence.
- Fournir 1 poignée d'emmental râpé.
- Préparer Garniture: (vous pouvez faire autre chose selon vos gouts!^^).
- Vous avez besoin 1 grosse tomate coeur de boeuf.
- Vous devez vous préparer Basilic frais.
- Vous avez besoin Poivre.
- Utilisation 1 peu de feta.
- Préparer 1 vingtaine d'olives verte.
- Fournir 1 petit oignon rouge.
Tortilla de courgettes! instructions :
- Pour les tortillas: râper les courgettes, les mettre dans un saladier et y ajouter les oeufs, la farine, l'emmental et les herbes de provences. Bien mélanger le tout..
- Sur du papier cuisson sur la plaque de votre four, étalez le mélange obtenu en formant des ronds d'environ 12cm de diamètre. Pour moi ca m'en a fait 7..
- Enfourner les tortillas une vingtaine de minutes au four à 180°, jusqu'à qu'elles soient dorées..
- Pendant la cuisson, préparer votre garniture, couper la tomate, l'oignon, le basilic, les olives vertes et assaisonnez avec un peu de poivre..
- Une fois les galettes cuites, il suffit de les garnir comme des tortillas! Bon appétit^^.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tortilla de courgettes! est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tortilla de courgettes! recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
