Name: Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan)
Ingredients: 100 g riz cru; 60 de PST; 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g); 1 gros oignon; 2 gousses d'ail; 1 cs d'huile; Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry; 500 ml bouillon de légumes

Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan).

Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan)

Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d'ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À faire gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin riz/protéines de soja texturé (pst)/courgettes (vegan) :

Fournir 100 g riz cru.
Utilisation 60 de PST.
Vous avez besoin 2 ou 3 courgettes (+ ou - 600 g).
Utilisation 1 gros oignon.
Utilisation 2 gousses d'ail.
Fournir 1 cs d'huile.
Fournir Sel, poivre, sauce sriracha, curcuma, curry.
Vous avez besoin 500 ml bouillon de légumes.

Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) instructions :

Commencer par réhydrater les PST dans de l'eau chaude avec les épices de votre choix..
Dans une poêle, faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon émincé, la gousse d'ail pressée, le curcuma et le curry..
Ajouter les PST réhydratées et égouttées..
Assaisonner, ajouter la sauce sriracha, mélanger et cuire 5 mn à feu doux..
Dans un plat à gratin, mettre au fond le riz cru puis recouvrir avec le mélange PST/oignons..
Disposer par-dessus les courgettes tranchées finement et verser 500 ml de bouillon de légumes. (On peut ajouter du fromage végétal râpé par-dessus mais personnellement je ne l'aime pas. A part rajouter du gras, je ne vois pas trop ce que ça apporte. Je préfère saupoudrer de levure maltée le gratin une fois servi dans mon assiette)..
Enfourner à 180° C pendant 1 h..

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin riz/protéines de soja texturé (PST)/courgettes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.