Name: Velouté de courge musquée
Ingredients: 500 g courge musquée; 1 poireau; 1 oignon; 4 carottes; 1 branche de céleri; 4 pommes de terre; Ail; Sel poivre; 1 CaS Crème fraîche; Noix de beurre; 2 Cube de boeuf; 1 cube de légumes

Velouté de courge musquée. Eplucher la courge, enlever les graines et la couper en cubes. Faire cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre. Coupez en gros cubes votre courge épluchée.

Velouté de courge musquée Et un bol de ce velouté constitue un repas idéal et complet pour un soir ! Éplucher puis détailler la demi-courge en cubes. Éplucher et couper l'oignon en morceaux. Éplucher les gousses d'ail, les couper en deux et les. La courge butternut c'est l'autre nom de la courge musquée. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n'êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Velouté de courge musquée est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse. Vous pouvez cuire velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de courge musquée :

Utilisation 500 g courge musquée.
Vous avez besoin 1 poireau.
Préparer 1 oignon.
Fournir 4 carottes.
Utilisation 1 branche de céleri.
Préparer 4 pommes de terre.
Utilisation Ail.
Fournir Sel poivre.
Vous devez vous préparer 1 CaS Crème fraîche.
Vous devez vous préparer Noix de beurre.
Vous devez vous préparer 2 Cube de boeuf.
Vous avez besoin 1 cube de légumes.

Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron; Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.

Velouté de courge musquée instructions :

Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux.
Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre.
Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre.
Saler poivrer.
Mouiller.
A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux.
Mixer. Rajoutez la crème..
Servir chaud avec des croûtons..
Régalez vous..

Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de courge musquée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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