☆Œufs Béchamel à la Florentine☆.
Ingrédients de ☆œufs béchamel à la florentine☆ :
- Fournir 8 oeufs.
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel au poivre :.
- Fournir 50 g farine.
- Préparer 50 g beurre.
- Préparer 60 cl lait.
- Vous avez besoin 1 càs Poivre.
- Préparer Sel.
- Fournir Pour la garniture.
- Utilisation 500 g d'épinards.
- Vous avez besoin 100 g gruyère.
- Fournir Poivre.
- Fournir Sel.
☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ pas à pas :
- Faire cuire les œufs durs ainsi que les épinards.
- Préparer une sauce béchamel : >> Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. Verser le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajouter le poivre, saler et réserver.
- Dans un caquelon, tapisser le fond d'épinard, ajouter les oeufs puis napper de béchamel, saupoudrer de gruyère.
- Enfourner 5 minutes au grill et déguster.
Puisque vous avez effectivement lu la recette ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
