Petit gratin de courgettes au tartare.
Ingrédients de petit gratin de courgettes au tartare :
- Vous devez vous préparer 3 courgettes moyennes.
- Fournir 200 g tartare.
- Fournir 2 cuil. à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 40 g pignons de pin.
- Vous devez vous préparer 2 cuil. à soupe de lait.
- Utilisation Du thym.
- Fournir 1 oignon.
Petit gratin de courgettes au tartare pas à pas :
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles faites les sauter à la poêle avec un peu d'huile d'olive pendant environ 15 minutes. Ajoutez l'oignon émincé et laisser cuire encore 5 minutes.
- Répartissez la préparation dans des cassolettes individuelles ajoutez le thym et les pignons de pin..
- Faites chauffer le tartare à feu doux avec le lait, nappez les cassolettes avec la sauce au Tartare et enfournez pendant 15 minutes 210 °.
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