Pain de citrouille. Ce pain citrouille est tout à fait bluffant. Réalisé avec de la purée de potiron délicatement parfumé à l'ail et au thym, il surprendra vos invités sur une table automnale, Coupez la chair de potiron en dés et Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive, l'ail en poudre et le thym. Faites cuire jusqu'à ce que la chair du potiron soit très tendre.
Il mélange purée de citrouille, sauce aux canneberges, zeste d'orange, épices et noix.
Faites-en une version sans gras, en remplaçant l'huile par de la compote de pommes ou de la crème sure légère.
Dans un bol, bien mélanger ensemble les ingrédients du premier mélange.
Ingrédients de pain de citrouille :
- Vous avez besoin 200 g citrouille.
- Vous avez besoin Bol de farine.
- Vous devez vous préparer 01 œuf.
- Utilisation 01 cuillère à soupe levure de boulangerie.
- Vous avez besoin Sel.
- Préparer 06 cuillère à soupe sucre.
- Vous devez vous préparer Graines de lin ou sésame.
Pain de citrouille instructions :
- Pelez et coupez la citrouille, mettez dans une poêle beurré à petit feu et agitez bien. Écrasez avec une fourchette ou un autre outil..
- Ajoutez la levure, l'œuf, le sucre, et le sel mélangez bien. Ajoutez la farine. Agitez bien et laissez de côté afin qu'elle double son volume..
- Après 30 minutes, dégazer la pâte, prenez des boules et les pétrir un peu à la main et les laissez 30 minutes encore..
- Préparez une poêle à moyen feu, mettez les galettes et ajoutez des graines de lin ou le sésame. Bon appétit..
Prenez ces Pain de citrouille idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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