Gratin de courgettes et tomates.
Ingrédients de gratin de courgettes et tomates :
- Vous avez besoin 3 tomates.
- Préparer 2 courgettes.
- Préparer 4 oeufs.
- Utilisation 4 C à S de crème fraîche.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail.
- Vous avez besoin Beurre.
- Fournir 1 pincée de cumin.
- Utilisation Herbes de Provence.
Gratin de courgettes et tomates instructions :
- Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles..
- Éplucher l’ail..
- Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence..
- Enfourner 5 mm à 200 degrés..
- Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de courgettes et tomates n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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