Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune. Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais, pain de campagne, œufs, thon, fromage frais.
Entrée typique de bistrot, l'œuf mimosa ravie les papilles; se prépare facilement et se décline en plusieurs variantes, comme par exemple les œufs mimosa thon et wasabi.
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Dans un bol, mélanger jusqu'à homogénéité le Saint-Moret et le thon.
Ingrédients de tartine œuf mimosa, thon et fromage frais :
- Vous devez vous préparer 4 tranches de pain de campagne.
- Fournir 1 boîte thon à l'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 4 œufs frais.
- Fournir 1/2 botte ciboulette.
- Fournir Quelques cornichons (4-5).
- Fournir 1 cuillère à soupe Huile d'olive.
- Fournir 1 boîte fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..).
- Préparer 1 citron jaune bio, jus et zeste.
- Fournir Piment d'Espelette.
- Fournir Sel.
- Utilisation Poivre.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais instructions :
- Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes.
- Étape 1 : Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette..
- Étape 2 : Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée..
- Étape 3 : Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre..
- Étape 4 : Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune..
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais est un moyen fantastique de le faire.
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