Gratin de courgettes.
Ingrédients de gratin de courgettes :
- Utilisation 4 courgettes.
- Fournir 350 g boeuf haché.
- Utilisation 2 poivrons (1rouge et 1 jaune).
- Fournir 4 tomates.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous avez besoin 2 brins de thym.
- Fournir huile d olive.
- Utilisation 3 boules de mozzarelle.
- Fournir Basilc.
- Utilisation 40 g parmesan.
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
Gratin de courgettes pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C..
- Pelez et coupez en morceaux l'oignons. Epépinez les poivrons et les tomates et taillez-les en dés. Faites revenir l'ensemble 15 minutes dans un filet d'huile d'olive avec le thym..
- Saisissez la viande, 5 minutes dans un filet d'huile d'olive. Mélangez la viande avec la préparation précédente. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes. Effeuillez et ciselez le basilic et l'ajouter dans la préparation..
- Tranchez les courgettes dans la longueur, badigeonnez-les d'huile, sel poivre et les passer au four 10 minutes en les retournant à mi cuisson..
- Déposez les courgettes dans un plat à four huilé. couvrez de préparation à la viande. Egouttez et coupez en lamelle la mazzarella, ajouter dans le plat. Renouvelez l'opération..
- Terminez par des courgettes salez, poivrez, et parsemez de parmesan. Enfournez 20 minutes environ..
Prenez ces concepts de recettes Gratin de courgettes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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