Name: Terrine de poisson et Saint Jacques
Ingredients: 250 g poisson blanc; 150 g crevettes décortiquées; 4 noix de st Jacques avec le corail; 3 gros œufs; 250 g blanc de poireau émincés fin; 2 c à s de fines herbes hachées; 2 c à s d'huile d'olive; 2 c à s de crème légère semi épaisse; Sel, poivre; 1/2 c à c de curry

Terrine de poisson et Saint Jacques.

Terrine de poisson et Saint Jacques

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Terrine de poisson et Saint Jacques , nous J'espère que vous aimez. À cuire terrine de poisson et saint jacques tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de terrine de poisson et saint jacques :

Utilisation 250 g poisson blanc.
Préparer 150 g crevettes décortiquées.
Fournir 4 noix de st Jacques avec le corail.
Vous devez vous préparer 3 gros œufs.
Vous devez vous préparer 250 g blanc de poireau émincés fin.
Vous devez vous préparer 2 c à s de fines herbes hachées.
Préparer 2 c à s d'huile d'olive.
Utilisation 2 c à s de crème légère semi épaisse.
Préparer Sel, poivre.
Vous avez besoin 1/2 c à c de curry.

Terrine de poisson et Saint Jacques instructions :

Faire revenir à feu moyen les poireaux emincés fin dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 10 mn..
Dans le bol d'un robot mixer le poisson, les crevettes, les oeufs, la crème, les herbes, sel, poivre et curry..
Ajouter les poireaux et mélanger..
Verser la moitié de la préparation dans un moule à cake et disposer les noix de St Jacques. Recouvrir avec le reste de la préparation..
Enfourner à 180° pour 45 à 50 mn. Une lame de couteau plantée dedans doit ressortir presque sèche. Une fois tiédie, démouler la terrine sur une grille et laisser refroidir complètement..
Servir avec une sauce crème citron fines herbes..

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Terrine de poisson et Saint Jacques, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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