Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette. - Recette Apéritif : Muffin anglais au thon à l'avocat par ChefNini. Ces muffins anglais se laissent facilement apprécier dès qu'ils sont cuits. Recette Muffins au piment d'Espelette : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Dégustez ces délicieux muffins aux poires, au chaource et au piment d'Espelette grâce à notre recette facile.
Coupez le fromage en petits morceaux.
Dans une assiette, versez le piment d'Espelette et panez les morceaux de ► Cuisson des œufs Comment faire des flans aux œufs ?
Ingrédients de muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’espelette :
- Utilisation 2 muffins anglais du commerce ou maison - voir ma recette sur Instagram.
- Fournir 2 oeufs.
- Utilisation 1 gros avocat bien mur.
- Vous avez besoin 1 CS fromage blanc.
- Vous devez vous préparer Menthe.
- Vous devez vous préparer Coriandre.
- Préparer Sel poivre.
- Fournir 1 CC vinaigre blanc.
- Utilisation Piment d espelette.
Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette pas à pas :
- Dans un saladier, écraser la chair des avocats. Ajouter le fromage blanc, le jus de citron vert (jusqu’à obtenir la bonne consistance), ajouter de la coriandre et de la menthe, assaisonner de sel, poivre et quelques gouttes de Tabasco si besoin Réserver au frais.
- Faire bouillir une casserole d’eau avec une cuillère de vinaigre de vin, à ébullition verser l’œuf entier 10 secondes puis le sortir et le casser délicatement dans l’eau bouillante.
- Laisser cuire 3 minutes et sortir immédiatement en plongeant dans un saladier d’eau froide avec quelques glaçons pour en stopper la cuisson.
- Toaster les muffins, tartiner de crème d’avocat et disposer l’œuf poché Assaisonner l’œuf avec le piment d’Espelette, du poivre si souhaité et des herbes de votre choix Servir immédiatement.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Muffin anglais, écrasé d’avocat et œuf poché au piment d’Espelette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
