Recette De Noix de St Jacques sauce à l'orange cannelle

Noix de St Jacques sauce à l'orange cannelle.

Ingrédients de noix de st jacques sauce à l'orange cannelle :

1. Fournir 250 g noix de st Jacques.
2. Préparer 1 bâton de cannelle.
3. Fournir Sel, poivre.
4. Préparer 30 cl jus d'orange soit 3 oranges.
5. Vous avez besoin 40 g beurre.

Noix de St Jacques sauce à l'orange cannelle instructions :

1. Décongelez les St Jacques à l'avance. Une fois décongelée mettez les sur du papier absorbant avec un peu de sel..
2. Pressés les oranges et reservez 20cl..
3. Dans une poêle à bord haut ou une casserole, faites bouillir à feu doux le jus d'orange puis ajoutez le bâton de cannelle. Salé, poivré (❗pas trop pour ne pas dénaturer le goût)..
4. Réduire le liquide à moitié afin d'épaissir la sauce légèrement..
5. Ajoutez les 40g de beurre et remuez constamment jusqu'à que le beurre fondre totalement..
6. Réservez à couvert. Dans une autre poêle, poêle les noix de St Jacques 1 min de chaques côtés. Disposez celles-ci dans une assiette, déposez la sauce dessus et dégustez desuite.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Noix de St Jacques sauce à l'orange cannelle recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Noix de St Jacques sauce à l'orange cannelle recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.