Médaillon d'Aubergine. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Couper l'aubergine en rondelles puis les colorer à la poêle sans matière grasse. Peler et émincer l'ail, le frire rapidement avec l'huile.
Cet article concerne la plante potagère.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Ingrédients de médaillon d'aubergine :
- Vous devez vous préparer 1 Aubergine.
- Fournir Sauce tomate.
- Fournir Mozzarella.
- Vous devez vous préparer Basilic.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Fournir Sel - Poivre.
Médaillon d'Aubergine pas à pas :
- Couper l'aubergine en rondelle, saler et laisser 30min entre deux papiers absorbant.
- A l'aide d'un pinceau, badigeonner de l'huile d'olive sur chaque coté.
- Étaler la sauce tomate, ajouter une tranche de mozzarella et basilic.
- Enfourner 20min a 180°.
Prenez ces concepts de recettes Médaillon d'Aubergine et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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