Gratin de coquillette jambon et brocolis.
Ingrédients de gratin de coquillette jambon et brocolis :
- Utilisation 400 g reste de coquillettes.
- Vous avez besoin 30 cl crème semi épaisse.
- Utilisation 1 cuve de bouillon.
- Préparer 4 blancs de dinde.
- Vous devez vous préparer 8 fleurettes de brocolis.
- Fournir Gruyère 🧀.
Gratin de coquillette jambon et brocolis pas à pas :
- Cuire vos pâtes selon l’indication du paquet..
- Hacher le jambon ou passer rapidement au mixeur..
- Mettre les pâtes dans un plat allant au four, y ajouter le jambon..
- Sauce : cuire vos fleurettes dans l’eau bouillante pendant 5 minutes après reprise de l’ébullition..
- Dans une casserole, faire chauffer la crème avec le cube de bouillon. Mettre dans le mixeur avec les brocolis et bien mixer..
- Verser sur les pâtes et mélanger. Ajouter du gruyère et enfournez à 180•C pendant 15-20 minutes.
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