Poulet curry coco / Riz. Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. On y retrouve des saveurs asiatiques avec le lait de coco, mais aussi indiennes avec la pâte de curry rouge, le tout relevé avec des piments verts.
Versez le riz dans une casserole, recouvrez d'eau et ajoutez l'huile, du sel, les grains de poivre et la cardamome.
Laissez cuire une dizaine de minutes à feu très doux et couvert puis réservez hors du feu.
Le piment n'est pas obligatoire c'est selon les goûts.
Ingrédients de poulet curry coco / riz :
- Utilisation Filets de poulet.
- Vous avez besoin 3 filets de poulet.
- Préparer Oignons.
- Vous devez vous préparer 1 ou 2 selon votre goût.
- Fournir Poivrons.
- Vous avez besoin 1 de chaque couleur.
- Utilisation Lait de coco.
- Préparer 1 petite brique complète.
- Fournir Curry en poudre.
- Utilisation Selon vos goûts.
- Fournir Piment de Cayenne en poudre.
- Vous avez besoin Selon vos goûts.
- Vous devez vous préparer Riz.
- Fournir 2 sachets de 500g.
Poulet curry coco / Riz instructions :
- Épluchez et coupez les oignons en petites lamelles puis mettez-les dans la poêle à feu doux dans l’huile pour les faire dorer..
- Coupez les poivrons en lamelles ou en dés selon votre préférence et ajoutez-l’es aux oignons afin qu’ils soient fondants..
- Pendant la cuisson des oignons et des poivrons, coupez vos filets de poulets en petits morceaux. Puis marinez-l’es au curry / piment / sel et poivre..
- Une fois vos oignons dorés et vos poivrons un peu plus fondants, ajoutez le poulet au mélange puis ajoutez un peu d’eau afin que celui-ci cuise comme au bain-marie. Mélangez régulièrement..
- Mettez vos 2 sachet de riz (500g) à chauffer..
- Une fois le poulet cuit, ajoutez le lait de coco, puis vous pouvez ajouter un peu de curry / piment / sel et poivre à la sauce..
- Une fois la sauce bouillante, ajoutez le riz au mélange, puis mélangez et dégustez !!.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poulet curry coco / Riz, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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