Moelleux tout chocolat XXL. Gâteau marbré XXl. bonjour, je vous publie ce Cake marbré XXL très simple et hyper moelleux très facile que je fais depuis des années. Ce gâteau marbré est indémodable et un incontournable chez moi et chez beaucoup de personnes qui l'ont testé. La recette consiste d'abord à faire fondre du chocolat et le beurre en petits morceaux dans une casserole à feux doux, au four à micro-ondes ou au bain-marie.
Faites fondre dans un plat Pyrex® au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la fleur de sel, réservez.
Fouettez les blancs d'œufs en neige.
Ingrédients de moelleux tout chocolat xxl :
- Utilisation 350 g chocolat noir patissier.
- Vous devez vous préparer 240 g beurre.
- Vous devez vous préparer 180 g sucre.
- Fournir 180 g farine.
- Utilisation 6 oeufs entiers.
- Vous avez besoin 1 cuillere à café de sel fin.
- Vous avez besoin 2 sachets de levure chimique.
- Vous devez vous préparer Pour le nappage choco :.
- Préparer 1 tablette de chocolat noir patissier.
- Préparer 1 petite brique de creme entière liquide.
Moelleux tout chocolat XXL pas à pas :
- Commencez par faire fondre votre chocolat noir avec le beurre au micro-onde.
- Battre les 6 oeufs avec le sucre 1 minute au batteur électrique.
- Ajoutez le mélange chocolat/ beurre fondu dans cette préparation.
- Ajoutez en une seule fois le mélange farine / levure chimique (préalablement tamisé) et battre jusqu'à incorporation.
- Ajoutez le sel et mélangez.
- Versez la préparation obtenue dans un grand moule à savarin (préalablement beurré et fariné).
- Enfournez votre moule dans un four préalablement préchauffé à chaleur tournante 160 ° pendant 40 minutes.
- Sortez votre gateau du four laissez refroidir et démoulez.
- Pour le nappage choco : rappez le chocolat c'est important !,.
- Ensuite faites chauffer votre crème dans le micro onde ;.
- Ajoutez le chocolat râpé dedans sans mélanger,.
- Laisse reposer une minute, mélangé à la cuillère en bois ( surtout pas de fouet ! Ni manuel ni electrique ! Cest important !,.
- Mélangez doucement jusqu à parfaite incorporation (il va devenir brillant),.
- Déposez votre gateau sur une grille et mettre une assiette dessous poyr recuperer le nappage qui tombe pour le réutiliser par la suite (pour couvrir totalement le gateau).
- Ensuite avec une louche versez ce nappage partout sur le gateau delicatement sur le gateau froid !.
- Laissez reposer et dégustez ! Cest un régal !.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moelleux tout chocolat XXL recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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