Velouté d'endives aux noix de St Jacques. Au dernier moment, ajoutez le curry qui va enlever toute l'amertume de l'endive. Velouté d'endives aux noix de saint-jacques. Cette suggestion de velouté peut très bien figurer sur une table de fête.
Une belle rectte prise sur le livre saveurs Thermomix. Des endives bien fondantes pour un velouté très raffiné ! Les pleurotes et les noix de Saint-Jacques en font une recette de fête, très facile à réaliser..
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté d'endives aux noix de St Jacques est celui que vous essayez de trouver. Vous pouvez avoir velouté d'endives aux noix de st jacques en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de velouté d'endives aux noix de st jacques :
- Vous devez vous préparer 3 endives.
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre.
- Fournir 1 pomme.
- Vous avez besoin 4 noix de St Jacques.
- Vous avez besoin 1 litre d'eau ou de bouillon de légumes.
- Fournir 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
- Utilisation 1 bol d'eau citronnée.
Velouté d'endives aux noix de St Jacques instructions :
- Lavez, puis coupez les endives en lamelles. Coupez la moitié de la pomme en bâtonnets. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en cubes..
- Faites revenir dans le beurre, les cubes de pomme de terre et les morceaux d'endive. Ajoutez la deuxième moitié de la pomme. Versez le bouillon, couvrez et laissez mijoter une vingtaine de minutes. Mixez la préparation avec un mixer plongeant, pour obtenir un velouté bien lisse. Salez et poivrez à votre goût..
- Snackez rapidement les noix de St Jacques : 1 minute par face maximum, elles vont continuer de cuire dans le velouté... Versez le velouté dans les assiettes ou les bols, ajoutez la noix de St Jacques. Servez immédiatement..
Puisque vous avez lu la recette de Velouté d'endives aux noix de St Jacques, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté d'endives aux noix de St Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.