St Jacques fraiches poêlées. Les noix de Saint-Jacques sont un produit incontournable des fêtes de fin d'année. Nul besoin de passer des heures aux fourneaux pour sublimer ce délicieux fruit de mer. En seulement quelques minutes, vous allez pouvoir les cuisiner de la meilleure façon.
Chauffez une poêle avec une pointe d' huile et de beurre.
Lorsque la poêle est chaude, faites dorer les Saint-Jacques une minute de chaque côté et réservez.
Faites ensuite revenir deux échalotes émincées à la poêles.
Ingrédients de st jacques fraiches poêlées :
- Fournir 8 st Jacques fraîches.
- Préparer 1 poireau.
- Vous avez besoin 1 endive.
- Préparer Crème fraîche.
- Fournir Sucre roux.
- Préparer Beurre.
St Jacques fraiches poêlées pas à pas :
- Preparer la fondue de poireau en fait revenir les poireaux émincés dans le beurre une fois légèrement caramélisés rajouter un peu de crème et reserver.
- Preparer les endives braisées émincer l endive et la faire revenir dans le beurre une fois bien tendre et translucide les faire caraméliser avec sur roux et reverver.
- Pour finir snacker les st Jacques 2 min de chaque côté en même temps réchauffer les 2 préparations les disposer ds des petites coupelle et mettre par-dessus les st Jacques. Deguster.
Prenez ces St Jacques fraiches poêlées idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette St Jacques fraiches poêlées recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.