Fougasse d’Aigues-Mortes. The "fougasse" is a type of flat brioche served in the south of France as a savoury version or -more rarely- as a sweet one. A fougasse with bacon bits or olives is a lovely thing to share before dinner but this sweetmeat one is unique to the small walled town of Aigues Mortes in the south of France. Mélanger les oeufs et le sucre.
Sortir le gateau du four et étaler la préparation. Une brioche provençale, du sud (Gard) donc, moelleuse et parfumée à la fleur d'oranger qui nous fait tous succomber à la maison. Certains d'entre vous se souviennent probablement de la tarte au sucre du Nord (quel délice), nous sommes un peu dans le même registre avec du beurre et du sucre.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Fougasse d’Aigues-Mortes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez avoir fougasse d’aigues-mortes en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de fougasse d’aigues-mortes :
- Vous devez vous préparer 350 g farine.
- Vous devez vous préparer 150 g sucre.
- Fournir 1 brique de crème fraîche.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Préparer 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Préparer Fleur d’oranger.
- Préparer Jus de citron.
- Vous devez vous préparer Beurre.
Fougasse d’Aigues-Mortes instructions :
- Allumer le four à 180 degrés..
- Mélanger le sucre et les œufs, à part mélanger la farine, la levure et le sel..
- Mélanger les 2 préparations en ajoutant au fur et à mesure la crème fraîche, le jus de citron et 5 càs de fleur d’oranger. Bien mélanger..
- Étaler le mélange sur une plaque ou un plat à tarte préalablement couvert de papier cuisson..
- Mettre au four 10 minutes, la sortir, ajouter des petits morceaux de beurre, 4 à 5 cuillères de fleur d’oranger et saupoudrer de sucre..
- Remettre au four 7 à 12 minutes jusqu’à ce que la fougasse soit dorée..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Fougasse d’Aigues-Mortes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Fougasse d’Aigues-Mortes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.