Dome saumon/creme. Mélangez avec la crème et l'aneth et ajoutez le saumon émietté et la gélatine fondue. You need of tranches de saumon fumés. Pour changer du traditionnel saumon et blinis pour votre entrée de Noël, voici de délicieux dômes au saumon fumé garnis d'une mousse de fromage de chèvre au concombre et citron vert.
Dans un saladier, mélangez délicatement le cottage cheese avec le concombre, l'avocat, les tranches de saumon en morceaux, le jus de citron, du sel et du poivre.
Remplissez votre bol chemisé de cette préparation.
C'est bientôt Noël et pour l'occasion je vous propose une entrée des plus faciles à faire et des plus chics sur une table de fête.
Ingrédients de dome saumon/creme :
- Vous devez vous préparer Sablés.
- Préparer farine.
- Vous devez vous préparer gruyere.
- Fournir beurre.
- Utilisation oeuf.
- Fournir sel, poivre, lin.
- Utilisation Domes.
- Vous avez besoin Creme fraiche épaisse.
- Vous devez vous préparer tranches de saumon fumés.
- Préparer moutarde.
- Préparer aneth, sel poivre.
Dome saumon/creme pas à pas :
- Pour les sablés 150g farine,50g fromage 100g beurre 1 oeuf, sel poivre; et qq graine de lin cuisson 15 min 180°.
- Dans un saladier, mélanger 1 pot de crème épaisse, puis 1cas de moutarde, aneth, sel, poivre. Dans un moule en silicone "dome" 8cm, disposer du film alimentaire bien tendu, tapisser le fond des domes de tranches de saumon puis rajouter la préparation crème, quelques morceaux de saumons en dès, puis finir par la creme et rabattre le film alimentaire. 1 NUIT au frigo.
- Le lendemain, démouler les dômes de saumon et les disposer sur les sablés. Servir avec une salade..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Dome saumon/creme est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Dome saumon/creme recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
