Name: Escalope de veau à la milanaise
Ingredients: 2 escalopes de veau; De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez); 3 cas de Parmesan râpé; 1 Oeuf

Escalope de veau à la milanaise. Découvrez la recette de l'Escalope milanaise, un plat à faire régulièrement en famille. Une deuxième avec les œufs battus en omelette avec une cuillère à soupe d'huile. La vraie recette consiste à mélanger un tiers de parmesan râpé pour deux tiers de chapelure.

Escalope de veau à la milanaise Que ce soit le sauté de veau, le rôti de veau ou encore la paupiette de veau ces plats traditionnels de la cuisine française n'auront plus de secrets pour vous. Passez-la ensuite dans les œufs battus puis dans la chapelure. Renouvelez l'opération pour les trois autres escalopes.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner escalope de veau à la milanaise de peur que la cuisine n'ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de escalope de veau à la milanaise! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d'ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire escalope de veau à la milanaise en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de escalope de veau à la milanaise :

Utilisation 2 escalopes de veau.
Vous devez vous préparer De la chapelure (ou du pain sec que vous mixez).
Utilisation 3 cas de Parmesan râpé.
Vous devez vous préparer 1 Oeuf.

Dans une grande poêle, faites fondre une noix de beurre avec l'huile d'olive. Pour que la chapelure colle bien à l'escalope, appuyer sur celle-ci avec la paume de la main. Faire la même chose pour l'autre côté de l'escalope. Réaliser la même opération pour les autres escalopes, et faire la chapelure au fur et à mesure que vous en aurez besoin.

Escalope de veau à la milanaise pas à pas :

Mélanger le parmesan et la chapelure et le disposer dans une assiette..
Battre l'oeuf en omelette dans un bol.
Tremper une à une les escalopes de veau dans l'oeuf. Les enrober ensuite du mélange chapelure et parmesan..
Passer à la poêle dans un peu d'huile. Environ 4 minutes de chaque côté selon l'épaisseur de la viande..
Bon appétit!!.

Escalope de veau à la milanaise. L'escalope de veau à la milanaise est délicieuse et si simple à préparer : une escalope de veau taillée dans la noix cuite dans une panure à base de chapelure et de parmesan râpé. A servir avec une salade de roquette et des lamelles de tomates ou des pâtes fraiches bien sûr. Versez la farine dans une assiette puis battez les oeufs dans une autre assiette. Et dans une troisième assiette mélangez la.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Escalope de veau à la milanaise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Escalope de veau à la milanaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.