Crème aux œufs a la vanille.
Ingrédients de crème aux œufs a la vanille :
- Fournir 50 cl lait.
- Préparer 4 jaunes d’oeufs.
- Utilisation 60 g sucre.
- Utilisation 1/2 c à c de vanille en poudre.
Crème aux œufs a la vanille instructions :
- Préchauffer le four à 170 degrés.
- Poser les pots ou ramequins dans un plat allant au four.
- Dans une casserole, verser le lait et la vanille, porter à ébullition et laisser infuser une dizaine de minutes..
- Dans un saladier fouettez légèrement les œufs avec le sucre puis verser le lait tiède sur les œufs tout en fouettant. Mélanger bien pour obtenir un appareil homogène..
- Verser la préparation dans les pots..
- Verser de l’eau bien chaude dans le plat (bain marie) au 2/3 de hauteur des pots..
- Enfourner pour 30mn environ..
- Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crème aux œufs a la vanille, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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