Samoussa viande haché & fromage. Je vous propose dans cette vidéo des samoussas à la viande hachée. Cette recette de samoussa à la viande hachée me vient d'une amie pakistanaise, je l'avais gouté dans un buffet à l'école Cette samoussa si bonne accomagne super bien une chorba, ou un velouté de. Samoussa à la viande hachée, recette facile avec des feuilles de brick et une farce à la viande hachée.
Aujourd'hui je vous propose un petit voyage gustatif avec mes samoussas viande hachée & pois chiche. Épluchez, lavez et découpez en fines lamelles votre oignon.
Je vous propose dans cette vidéo des samoussas à la viande hachée.
Mini samoussa à la viande hachée et aux œufs. ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Ingrédients de samoussa viande haché & fromage :
- Fournir 10 feuilles de bricks (Mil bricks).
- Fournir 400 g viande haché.
- Vous devez vous préparer 1 gros oignons.
- Utilisation 3 grosse poignée d’emmental râpé.
- Fournir 1 œuf.
- Fournir 2 CS paprika.
- Fournir Sel / poivre.
- Vous devez vous préparer Huile de tournesol.
Samoussa viande haché & fromage instructions :
- Épluchez l’oignon et ciselez très finement..
- Dans une poêle, faites chauffer un peu de beurre et faites revenir l’oignon..
- Ajoutez la viande hachée, et séparez bien la viande à l’aide d’une fourchette, ajoutez les épices (sel, poivre, paprika), laissez cuire doucement environ 10 minutes..
- Éteignez le feu. Ajoutez l’œuf afin de lier la farce, ainsi que le fromage..
- Laissez refroidir la farce et commencer à faire chauffer votre huile de tournesol..
- Avant de commencer le pliage, couper en deux vos feuilles de bricks..
- Pour le pliage, il y aura certainement un modèle sur l'emballage des feuilles de brick, mais si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours innover en respectant cette règle simple, la garniture doit être enfermée dans la feuille de brick. Par exemple, mettre la garniture au centre et plier la feuille en carré, ou encore en papillote... Laisser libre cours à votre imagination !.
- Pour la cuisson, faire chauffer l'huile de friture dans une casserole et cuire les samoussas pendant 3 min de chaque côté pour qu'ils dorent (attention de ne pas trop faire chauffer l'huile de friture)..
- Les éponger ensuite avec du papier absorbant..
- Servez aussitôt, accompagné d’une salade..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Samoussa viande haché & fromage. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Samoussa viande haché & fromage recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
