Recette De Tarte citron et menthe mojito

Tarte citron et menthe mojito. A base de rhum, de citron vert , de menthe et de sucre roux, il est tendance dans les bars du monde entier. Comme je suis en plein dans ma Ingrédients pour une tarte Citron vert menthe » Mojito ». Aussi parfumée et fraîche qu'un Mojito, cette tarte au citron vert et à la menthe est toujours bienvenue en fin de repas.

Tarte citron et menthe mojito La recette par Mes inspirations culinaires. Vous réussirez votre mojito maison cubain comme un pro. N'oubliez pas que l'alcool est dangereux pour la santé, à.

En général, les gens ont abandonné tarte citron et menthe mojito à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte citron et menthe mojito! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d'enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine! Vous pouvez cuire tarte citron et menthe mojito en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte citron et menthe mojito :

Préparer 1 rouleau de pâte feuilletée maison, ou pâte feuilletée pur beurre aux céréales complètes de Biobleud.
Utilisation 3 citrons jaunes.
Utilisation 3 citrons verts.
Préparer 4 oeufs.
Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre.
Fournir 1 cuillère à soupe Maïzena.
Préparer 80 g beurre froid coupé en cubes.
Utilisation 5 cl rhum blanc.
Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraiche.
Préparer 1 cuillère à café sirop de menthe extra forte.
Vous devez vous préparer 12 cl d'eau.
Préparer Pour le sirop :.
Vous devez vous préparer 150 g sucre en poudre.

La tarte Mojito est composée d'une pâte sucrée maison et d'un lemon curd citron vert-menthe-rhum. Pour cette tarte au citron façon mojito, j'ai opté pour une version tartelette, mais évidemment vous pouvez la faire en grand format ! Des tartelettes garnies de curd de citron vert, menthe & rhum. la recette parfaite pour profiter des mojitos jusqu'à l'heure du dessert. Vous avez suivi leur réalisation sur Instagram… voilà enfin la recette de ses petites tartelettes mojito.

Tarte citron et menthe mojito instructions :

Préparez le sirop : mettez le sucre en poudre et l'eau dans une casserole, portez à ébullition. Lavez un citron vert, coupez-le en fines rondelles, et mettez-les à confire pendant une dizaines de minutes, jusqu'à ce que les tranches de citron deviennent translucides. Réservez. Déroulez la pâte feuilletée dans le moule, lestez la pâte avec des légumes secs sur un papier sulfurisé et cuisez à blanc pendant 25 minutes à 210° C. Enlevez les légumes secs et le papier sulfurisé, et cuisez encore p.
Dans un saladier, préparez l'appareil au citron : Versez le sucre, cassez les oeufs entiers, ajoutez la Maïzena et mélangez bien. Lavez les citrons, zestez les citrons verts, coupez tous les citrons en 2 et récupérez le jus. Versez le jus dans le mélange précédent. Versez le tout dans une casserole et portez à ébullition en mélangeant tout le temps. Laissez épaissir puis ajoutez le beurre très froid. Mélangez jusqu'à ce que le beurre soit fondu et sortez la casserole du feu..
Ajoutez le rhum et le zeste de citron. Lavez la menthe fraîche puis hachez la finement (gardez quelques feuilles pour la décoration). Ajoutez la menthe hachée, le sirop de menthe dans la crème, mélangez et réservez..
Lorsque la crème est refroidie, versez la sur le fond de tarte.
Décorez avec les rondelles de citron confites et les feuilles de menthe réservées. A l'aide d'un pinceau déposez un peu de sirop de citron confit sur la tarte et les feuilles de menthe pour faire briller votre tarte mojito. Réservez au frigo pour 1 heure minimum..
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Vous pouvez bien sûr faire aussi en version grosse tarte à. Et pour les amateurs un peu gourmand, voici venir la tarte mojito (citron vert et menthe). Les cocktails vous aimez ?… A l'heure actuelle, le cocktail préféré des français est le mojito ! Si vous faites parti des amateurs de cette association citron vert - menthe, et faites parti du mojito fan club, alors. J'ai aussi surmonté ma tarte au citron vert et menthe de meringue que j'ai doré au chalumeau.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte citron et menthe mojito, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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