Samoussas au Saumon. Les faire revenir dans un poêle chaude avec l'huile d'olive. Les samoussas maison au saumon sont des feuilles de brick plié en triangle et fourré d'une petite farce à base de saumon. Couper les pommes de terre en petits cubes.
Vous cherchez une recette de samoussas au saumon fumé et à l'ajwain ?
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Des samoussas chauds et croustillants, à la farce de saumon moelleuse, à tremper façon tapas dans une chantilly froide au ça!" et puis c'est rigolo de tremper dans la chantilly!
Ingrédients de samoussas au saumon :
- Utilisation 200 gr saumon coupé en petits cubes.
- Utilisation 2 pommes de terre cuites et épluchées.
- Utilisation 3 càs de crème fraîche épaisse.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de feuille de bricks.
- Vous devez vous préparer Le jus d'1/2 citron.
- Vous avez besoin Sel et poivre.
- Préparer Piment.
- Utilisation Muscade.
- Fournir 1 œuf.
- Fournir 1 càs d'huile d'olive.
Samoussas au Saumon pas à pas :
- Couper les pommes de terre en petits cubes.
- Mélanger tous les ingrédients (sauf l’œuf et la cuillère d'huile d’olive),doser les épices selon vos goûts, dans un saladier et couvrir avec un film alimentaire et mettre au frigo pendant 1h30.
- Préchauffer le four à 200°.
- Couper vos feuilles de brick en 2 et replier le bord rond sur le bord coupé.
- Déposer la farce sur l'extrémité de la brick puis plier en triangle et recommencer l'opération jusqu'au bout, déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Mélanger l’œuf et l'huile d'olive. Badigeonner le dessus des bricks du mélange à laide d'un pinceau et enfourner pendant 25 min.
- À mi-cuisson, retourner vos bricks et badigeonner du reste du mélange œuf + huile d'olive.
Depuis que vous avez revu la recette Samoussas au Saumon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Samoussas au Saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.