Samossa. A samosa (/ s ə ˈ m oʊ s ə /) is a fried or baked pastry with a savoury filling, such as spiced potatoes, onions, peas, cheese, beef and other meats, or lentils. It may take different forms, including triangular, cone, or half-moon shapes, depending on the region. The Indian style, often accompanied by a chutney, is probably the most widely known of a broad family of recipes from Africa to.
They originated from the middle east and was brought to India by the Merchants.
These stuffed savory pastries are a traditional Indian favorite.
Lamb meat and spices are cooked together to create a mouthwatering filling for the easy to make dough.
Ingrédients de samossa :
- Vous devez vous préparer 1/2 pommes.
- Vous devez vous préparer 1/2 crottin de chèvre.
- Préparer 2 feuilles de bricks.
- Vous avez besoin 1 peu de miel.
Samossa pas à pas :
- Couper la pomme en brunoise et la faire revenir quelques minutes à la poêle avec du miel.
- Un fois cuit, couper la feuille de samossa en deux. Plier en deux la 1/2 feuille et poser un peu de pomme et un morceau de chèvre..
- Plier de façon à faire des triangles et poser sur du papier sulfurisé. Faites de même avec les autres feuilles..
- Mettre au four préalablement préchauffé à 200°c pendant 7 minutes..
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Samossa, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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