Borek🇹🇳. Börek (Turkish pronunciation: ; also burek and other variants) is a family of baked filled pastries made of a thin flaky dough such as phyllo or yufka, typically filled with meat, cheese or vegetables. It is found in the cuisines of the Turkish cuisine, Balkans, the South Caucasus, the Levant, and other parts of Eastern Europe and Western Asia. A börek may be prepared in a large pan and cut.
Spinach Borek The Fillings in our Turkish Börek Recipe.
There are many fillings for Turkish borek including lamb mince, ground beef, feta cheese and herbs, and spinach.
In this article we've included two traditional borek recipes, one with spinach (Ispanak) and the other with ground beef (kiyma).
Ingrédients de borek🇹🇳 :
- Vous devez vous préparer 1 paquet feuilles de bricks.
- Fournir 250 g chèvre frais.
- Préparer Aneth ou ciboulette.
- Fournir 2 oeufs.
Borek🇹🇳 instructions :
- Mélanger les œufs avec le chèvre frais et l'aneth ou ciboulette. Saler et poivrer..
- Sur le plan de travail déposer une feuille de brick et procéder au pliage suivant.
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- Cuire vos boreks 3mn de chaque face dans une huile chaude ou au four légèrement badigeonnes d'huile..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Borek🇹🇳 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Borek🇹🇳 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
