Bourek a la viande hachée au fromage.
Ingrédients de bourek a la viande hachée au fromage :
- Fournir Feuilles des bricks.
- Préparer 1 Courgette an jullian.
- Utilisation 1 Oignon moyen hachée.
- Vous devez vous préparer 1 cuillére a soupe Persil hachée.
- Fournir Sel.
- Vous devez vous préparer 1/2 a café poivre.
- Préparer 3 cuillére a soupe de Fromage râpé.
- Utilisation 2 portion de fromage fondu.
- Préparer 2 cuillére a soupe de lhuile.
- Vous devez vous préparer 7 olives vert et noir coupè.
Bourek a la viande hachée au fromage instructions :
- Couper les courgettes au julienne et blanchir un peu dans de l'eau 2mn.emincez finement l'oignon faites_le suer dans un filet d'huile d'olive,ajoutez la viande hachée,faites revenir quelques minutes puis salez et poivrez,remuez bien avec la cuillére en bois, en fin de cuisson ajoutez les olives coupés et les herbes ciselée et le fromage portion et le fromage râpé et courgettes au julienne et laissez refroidir.
- Prélevée 2a3 cuillére de farce et disposez _la sur le bord inférieur repliée les extrémistes sur la farce et roulez à la manière d une cigare, deuxième forme : découper des rectangles-mettre une cuillére de la farce et plier.
- Mettre de l'huile dans une poêle à chauffer et une fois l'huile bouillante,y mettre les cigares et les triangles,Une fois dorés de chaque côté enlever -les et les mettre sur un papier absorbant pour enlever l,excédent d huile et serveurs avec une salade vert et citron.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Bourek a la viande hachée au fromage, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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