Brochettes de gambas en chemise.
Ingrédients de brochettes de gambas en chemise :
- Vous avez besoin 10 crevettes roses ou gambas.
- Utilisation 2 feuilles de brick.
- Fournir 20 g beurre.
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe huile olive.
- Vous avez besoin 1 gousse ail.
- Préparer graines (sésame, pavot...).
- Préparer sel et poivre.
Brochettes de gambas en chemise pas à pas :
- Décortiquez les crevettes en laissant la tête et la queue. Faites mariner 1 h avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et une gousse d'ail épluchée..
- Découpez les feuilles de brick en bandes d'un centimètre de large environ. Enroulez chaque gambas dans une bande de feuille de brick, puis piquez avec une brochette. Faites fondre le beurre, puis à l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque brochette de crevette. Parsemez de graines de sésame ou de pavot. Gardez au frais..
- Préchauffez le four th. 180°C. Enfournez les crevettes pour 10 à 15 minutes. Salez. Vous pourrez servir ces brochettes de crevettes en chemise soit natures, soit accompagnées d'une sauce tomate piquante..
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Brochettes de gambas en chemise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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