Bonbons de brick au chèvre. Déposez une rondelle de fromage à une extrémité de chacune des bandes de brick et reroulez-les sur elles-mêmes. Fixez les deux extrémités de chaque brick avec. Fixez les deux extrémités de chaque brick avec de la ficelle pour former un bonbon.
Une fois cuits et refroidis, enlever la peau des filets de poissons et détailler en petits morceaux (ça permet d'enlever les arrêtes).
Parsemez une pincée de quatre épices sur chaque triangle. repliez en deux la feuille de brick et reformez le triangle de sorte que chaque rondelle soit en sandwich.
Salez et poivrez à votre goût.
Ingrédients de bonbons de brick au chèvre :
- Fournir 6 feuilles de brick.
- Vous avez besoin 1 buchette de chèvre.
- Fournir 1 l huile pour friture.
Bonbons de brick au chèvre pas à pas :
- Couper les feuilles de brick en deux pour obtenir des bandes avec un bord droit. Couper le chèvre en 12 rondelles.
- Déposer une rondelle de fromage à une extrémité de chacune des bandes et roulez-les sur elle-même. Fixez les deux extrémités de chaque brick avec de la ficelle pour former un bonbon..
- Faites chauffer l'huile de friture à 180°, puis plongez-y les bonbons 5 min. Egouttez-les, coupez les ficelles et dégustez aussitôt..
Prenez ces idées de recettes Bonbons de brick au chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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