Pastilla poulet. Voir plus d'idées sur le thème Pastilla poulet, Pastilla, Poulet. Personnellement, je la prépare avec plus de feuilles de bricks et je n' ajoute pas d'herbes de Provence, mais plutôt du raz et hanout. Un plat très parfumé :-) Une recette qui vous transporte au Maghreb !.
It's time consuming to cook but worth the effort once you see the 'melt in your mouth' reaction from your family and friends taking their first bites of the saffron seasoned chicken, eggs.
Pastilla marocaine au poulet bastila brick algérie maroc cannelle miel amandes poulet accompagnement entrée ramadan Préparation de la recette Pastilla marocaine au poulet, amandes et miel un subtil mariage sucré-salé, ultra facile à préparer pour les débutants et les novices et tellement meilleure faite maison.
Mon amie Rayhana est venue démystifier la pastilla, vous allez voir cette recette est absolument savoureuse, et pas compliquée à refaire, contrairement à ce.
Ingrédients de pastilla poulet :
- Vous avez besoin 1 kg poulet.
- Utilisation 1 kg d'oignons.
- Préparer 4 oeufs.
- Préparer Huile d'olive.
- Vous devez vous préparer Beurre.
- Vous avez besoin Amandes moulus.
- Utilisation Miel.
- Vous avez besoin 1 càc Cannelle.
- Préparer 1 càs Gimgembre.
- Vous devez vous préparer 1 càs Curcuma.
- Vous avez besoin Coriandre.
- Utilisation Sel - Poivre.
- Préparer 1 càs Sucre glace.
- Vous devez vous préparer Feuilles de bricks.
Pastilla poulet pas à pas :
- Faite mariner le poulet avec les epices, la coriandre et un filet d'huile d'olive.
- Faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive a feu doux, et ajouter le poulet.
- Une fois le poulet cuit, l'emietter et reserver.
- Laisser évaporer l'eau des oignons puis ajouter les oeufs en les battant pour avoir comme une texture d'oeufs brouillés.
- Laisser refroidir les preparations.
- Dans un bol, mélanger les amandes avec le sucre glace.
- Préparer un jaune d'oeuf pour le montage.
- Huiler la feuille de brick, au centre, mettre la farce oignons, puis le poulet, un filet de miel, puis les amandes.
- Fermer la brick et coller avec le jaune d'oeuf.
- Envelopper d'une deuxième feuille de brick.
- Enfourner 20min a 180°.
- Saupoudrer de sucre glace ou cannelle.
Prenez ces Pastilla poulet idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pastilla poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
