Wraps au Saumon et Fenouil. Roulez les tortillas et placez-les au réfrigérateur. Au moment de servir, coupez chaque tortilla en deux et en biais. Fenouil Braisé et Fricassée de Champignons et Lardons; Filet de Poulet et Légumes croquants à l'huile de Coco; Jus Melon Ananas Mangue Pêche; Mousse d'avocat crème et Saumon; Nage de Langoustines, Coquillages et Saumon en croûte; Oeuf cocotte sur Avocat et Saumon; Oeuf Cocotte au Bacon et Endive Braisée; Oeufs cocotte sur fondue de.
Pour réaliser la compotée de fenouil : émincer le fenouil, le faire cuire à feu doux à la poêle. Remuer doucement, jusqu'à obtenir la compotée. Déglacer avec un filet de citron.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Wraps au Saumon et Fenouil est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez cuire wraps au saumon et fenouil en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de wraps au saumon et fenouil :
- Fournir 2 galettes Wraps Multigrains Bio.
- Vous devez vous préparer 4 tranches de saumon fumé.
- Fournir 1 barquette de fromage frais aux herbes type Boursin, Tartare...
- Préparer quelques feuilles de salade verte type laitue, batavia ici jeunes pousses.
- Fournir 1 petit fenouil.
- Fournir jus de citron.
- Fournir aneth, poivre moulin.
Wraps au Saumon et Fenouil pas à pas :
- Lavez et coupez en lamelles le fenouil très finement à l'aide d'une mandoline. Gardez les tiges pour le dressage..
- Tartinez le fromage frais sur les galettes puis déposez des feuilles de salade préalablement lavées. Recouvrez entièrement de saumon normalement 2 tranches suffisent par galettes. Parsemez d'aneth et poivrez. Ajoutez du fenouil, gardez quelques lamelles pour le dressage. Versez quelques gouttes de jus de citron..
- Enroulez les galettes sur elles-mêmes en les serrant bien puis les filmez de film alimentaire. Réservez au frais..
- Avant de servir, détaillez les tortillas en 3 rondelles chacune et plantez un bâtonnet en plastique pour les maintenir si nécessaire. Dressez sur assiette, décorez avec les tiges et les reste de lamelles de fenouil. Dégustez aussitôt..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Wraps au Saumon et Fenouil est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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