Montecaos. This is a Spanish cookie recipe that was given to me from my aunt who was from Spain. The cookies need to cook in a very slow oven as you do not want to brown them. Stir in flour and beat well.
Try this traditional Spanish cookie recipe today.
Line a cookie sheet with parchment paper) Combine oil and sugar in a large bowl.
Mix well until the sugar has dissolved.
Ingrédients de montecaos :
- Fournir 250 g farine.
- Fournir 125 g sucre.
- Utilisation 120 g d'huile.
Montecaos instructions :
- Préchauffer le four à 160 °C (th. 5-6). Dans un saladier, mettre la farine et le sucre, incorporer ensuite progressivement l'huile en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène mais restant assez friable..
- Prélever une petite quantité de pâte, la presser dans la main de manière à la rendre bien compacte. La rouler ensuite entre les paumes pour faire une boule..
- Disposer les morceaux de pâte sur une plaque de cuisson garnie d'une feuille de papier sulfurisé, puis enfourner à 160 °C (th. 5-6) pendant 20 min. Les Montécaos sont cuits dès qu'ils se craquellent. A la sortie du four, les saupoudrer de cannelle..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Montecaos, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Montecaos recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
