Lasagnes saumon poireau. Un plat apprécié par tous, du fait du mariage des poireaux attendris par une cuisson préalable, et de la douceur du saumon et du Mascarpone. Emincer les poireaux en ne gardant que les parties les plus tendres. Bien les laver et les égoutter.
Voilà un plat unique apprécié de tous, et qui change du traditionnel Lasagnes à la Bolognaise.
Voici la recette des lasagnes au saumon et aux poireaux WW, de savoureuses lasagnes légères à base de saumon, de poireaux et de béchamel légère, facile et simple à réaliser pour un repas de fêtes.
Dans un plat à lasagnes,déposer une couche de sauce,une couche de poireaux,une couche de saumonet une couche pâte à lasagne.
Ingrédients de lasagnes saumon poireau :
- Utilisation 200 g saumon fumé.
- Utilisation 1 kg poireau.
- Utilisation Pâte à lasagnes fraiches.
- Préparer Lait.
- Préparer Farine.
- Fournir 1 échalote.
Lasagnes saumon poireau pas à pas :
- Émincé l'échalote et faites la revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Lavez et coupez les poireaux, puis ajoutez les à l'échalote. Faites cuire à couvert.
- Pendant ce temps préparer une béchamel. Je n'ai pas de recette précise, je fais la bechamel à l'œil. Il faut du lait et un peu de farine..
- Il faut que la béchamel soit assez liquide pour pouvoir l'étaler sur les pâtes à lasagne..
- Pour le dressage: •un petit peu de béchamel dans le fond d'un plat •pâtes à lasagne •poireaux •Saumon •pâtes à lasagne •béchamel •poireaux ect... jusqu'à épuisement des ingrédients.
- Faites cuire au four environ 30 minutes en couvrant le plat pour ne pas que les pâtes sèchent !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes saumon poireau. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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