Soupe moulinée aux carottes chou kale et vermicelles. Note(s) de l'auteur : Soupe réchauffante pour les soirées d'hiver qui s'en viennent. Dans une poêle, faites dorer les blancs de poulets coupés en dès. Versez les blancs de poulets dans la casserole (encore mieux si c'est au wok) avec les légumes.
Ensuite ajoutez l'eau et laissez cuire.
Chauffer l'huile d'olive dans un grand faitout.
Ajouter le bouillon, le thym, le curcuma et le paprika.
Ingrédients de soupe moulinée aux carottes chou kale et vermicelles :
- Vous avez besoin 1/4 de chou kale.
- Utilisation 5 carottes.
- Préparer 1 oignon.
- Préparer 1 gousse d ail.
- Utilisation 75 cl d eau.
- Utilisation 1 cuillère à café quatre épices.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma.
- Fournir 150 g vermicelles.
- Préparer Sel poivre.
- Préparer 1 bouquet garni (thym laurier persil).
Soupe moulinée aux carottes chou kale et vermicelles pas à pas :
- Éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher éplucher les carottes les couper en rondelles laver le chou le couper en lanières.
- Faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir ail et oignon saupoudrer de curcuma et quatre épices mélanger ajouter l eau puis les carottes et le chou saler légèrement poivrer mettre ajouter le thym et le laurier porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu moyen doux.
- Ôter le thym et le laurier mixer grossièrement au robot plongeur ajouter les vermicelles et poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux en remuant fréquemment hacher le persil l ajouter mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe moulinée aux carottes chou kale et vermicelles et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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