Pastilla poulet. PASTILLA AU POULET ( recette traditionnelle étape par étape ). Choumicha : Pastilla au poulet - Délicieuse recette traditionelle de la cuisine marocaine. Auteur : Samar Dans Bourek, brick, samoussa, chaussons, cuisine Direction le Maroc avec La Pastilla ou les mini-pastilla, depuis le temps que je veux en preparer.
Pastilla traditionnelle : au poulet et amandes - Blog cuisine marocaine / orientale Ma Fleur Quand on parle de pastilla tout court on désigne la pastilla au poulet, la traditionnelle, préparée. Recette de pastilla traditionnelle marocaine au poulet et amandes avec des feuilles de brick. Pastilla traditionnelle au poulet amande et miel.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pastilla poulet est peut-être parfaite pour vous. À faire pastilla poulet tue avoir besoin 14 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de pastilla poulet :
- Vous avez besoin 1 kg poulet.
- Préparer 1 kg d'oignons.
- Préparer 4 oeufs.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Vous avez besoin Beurre.
- Fournir Amandes moulus.
- Fournir Miel.
- Vous devez vous préparer 1 càc Cannelle.
- Fournir 1 càs Gimgembre.
- Vous devez vous préparer 1 càs Curcuma.
- Vous avez besoin Coriandre.
- Fournir Sel - Poivre.
- Fournir 1 càs Sucre glace.
- Fournir Feuilles de bricks.
Pastilla poulet pas à pas :
- Faite mariner le poulet avec les epices, la coriandre et un filet d'huile d'olive.
- Faire revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive a feu doux, et ajouter le poulet.
- Une fois le poulet cuit, l'emietter et reserver.
- Laisser évaporer l'eau des oignons puis ajouter les oeufs en les battant pour avoir comme une texture d'oeufs brouillés.
- Laisser refroidir les preparations.
- Dans un bol, mélanger les amandes avec le sucre glace.
- Préparer un jaune d'oeuf pour le montage.
- Huiler la feuille de brick, au centre, mettre la farce oignons, puis le poulet, un filet de miel, puis les amandes.
- Fermer la brick et coller avec le jaune d'oeuf.
- Envelopper d'une deuxième feuille de brick.
- Enfourner 20min a 180°.
- Saupoudrer de sucre glace ou cannelle.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Pastilla poulet recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Pastilla poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.