Saumon fume et oeuf poche sur salade. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Accueil » Entrées » Salade au saumon fumé et oeuf poch é. Salade au saumon fumé et oeuf poché.
Cuire les lentilles avec la poitrine, la carotte et l'oignon.
Détailler le saumon en dés, reserver au frais Ciseler la ciboulette, mélanger avec le saumon Lorsque les lentilles sont cuites, égoutter en reservant le jus d… Recette de Salade de lentilles au saumon fumé et oeuf poché.
Le croquant de la lentille, le coulant de l'œuf poché et le goût fumé du saumon : un mélange de saveurs réussi !
Ingrédients de saumon fume et oeuf poche sur salade :
- Vous avez besoin 4 cuil. à soupe de vinaigre.
- Fournir 3 œufs.
- Vous avez besoin 6 feuilles de salade ou une salade de mâche.
- Préparer 3 tranches de saumon fumé.
- Préparer 2 tranches de pain de campagne.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre.
Saumon fume et oeuf poche sur salade instructions :
- Porter à ébullition 1,5 l d'eau avec le vinaigre blanc. Laisser frémir à feu doux..
- Casser les œufs un à un dans une louche et les faire glisser délicatement dans l'eau frémissante..
- Laisser pocher les œufs 4 minutes puis les retirer doucement avec une écumoire..
- Égoutter les oeufs sur un ligne propre ou un papier absorbant..
- Assaisonner la salade avec l'huile, puis la disposer dans des petits saladiers individuels..
- Toaster le pain de campagne, le trancher en "mouillettes".
- Couper le saumon fumé en fines lamelles..
- Répartir sur la salade, le saumon fumé, les oeufs pochés. Servi aussitôt avec les mouillettes de pain grillé..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Saumon fume et oeuf poche sur salade. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Saumon fume et oeuf poche sur salade recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.