Couronne aux courgettes, tomates & chèvre. Lavez la courgette puis à l'aide d'un économe taillez-la en lanières. Placez le moule dans un bain-marie. Versez de l'eau chaude aux deux tiers de sa hauteur.
Mixer les tomates, et mélanger ensuite avec la gelée refroidie.
Ajouter sel et poivre, et épicer avec des herbes comme de l'estragon ou de la ciboulette.
Faites revenir tous les légumes dans de l'huile d'olive pendant quelques minutes pour les faire dorer.
Ingrédients de couronne aux courgettes, tomates & chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 courgette.
- Vous avez besoin 2 tomates.
- Préparer 1 pâte brisée.
- Vous devez vous préparer 1/2 bûche de chèvre.
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf.
- Fournir Herbes de Provence.
- Vous devez vous préparer Cumin.
- Utilisation Sel et poivre.
Couronne aux courgettes, tomates & chèvre instructions :
- Commencez par éplucher la courgette. Coupez-la ensuite en 4, et en lamelles à l'aide de l'économe..
- Pour les tomates, lavez-les, coupez-les en 2, puis encore en 2..
- Déroulez la pâte. Déposez un bol au centre pour faire une marque. À l'aide d'un couteau, faite une étoile. Badigeonnez ensuite votre pâte d'huile d'olive..
- Préchauffez le four à 180⁰C. Déposez les lamelles de courgettes, les quarts de tomates et le chèvre coupé en rondelles. Versez un filet d'huile d'olive, puis repliez les triangles de pâte et badigeonnez de jaune d'œuf. Enfournez 30 minutes..
- Dégustez..
Maintenant que vous avez revu la recette de Couronne aux courgettes, tomates & chèvre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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