Tarte à la tomate. Voici une tarte à la tomate préparée en peu de temps, avec des ingrédients que nous avons toutes et tous à la maison. Préchauffer le four à température moyenne. En garnir un moule à tarte fariné.
Classic French Tomato Mustard Tart (Tarte à la tomate) Audrey This savory Tomato Mustard Tart is a classic Summer recipe that French home cooks love to make every year when tomatoes are in season.
It features a buttery puff pastry, with in-season ripe tomatoes, a sprinkle of grated cheese and a heavy smear of Dijon Mustard at the bottom.
Wines to drink with tomato tart.
Ingrédients de tarte à la tomate :
- Vous devez vous préparer 200 g tomates de toutes les sortes, pas trop grosses.
- Utilisation 200 g tomates cerises.
- Utilisation 10 feuilles de basilic.
- Fournir 4 œufs.
- Vous devez vous préparer 200 g Philadelphia.
- Utilisation 10 cl crème fraîche.
- Préparer 4 feuilles de brick ou 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 2 cs farine.
- Vous avez besoin Sel poivre.
Tarte à la tomate pas à pas :
- Préchauffer le four 190°c. Couper les tomates en deux selon leur taille. Ciseler le basilic..
- Écraser le Philadelphia à la fourchette, ajouter les œufs battus, la crème, farine, basilic, sel poivre..
- Disposer les feuilles de brick (pour ma part j'ai utilisé une pâte feuilletée) dans le moulen en les superposant..
- Verser la préparation dessus et repartir les tomates dessus. Enfourner 40min (on peux precuire la pâte à blanc avant)..
Puisque vous avez lu la recette de Tarte à la tomate, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte à la tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.