Comment Préparer Les Choux à la crème et saumon fumé

Choux à la crème et saumon fumé. Coupez le saumon fumé en lamelles. Mélangez le fromage frais avec la crème. Ciselez la ciboulette et hachez l'aneth.

Choux à la crème et saumon fumé Ce chou se mange tout seul. Découper un chapeau à chacun des choux à l'aide d'une paire de ciseaux. Dans chaque chou, déposer un peu de saumon, puis une cuillère de crème au carré frais, puis de nouveau un peu de saumon.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Choux à la crème et saumon fumé recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. À cuire choux à la crème et saumon fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de choux à la crème et saumon fumé :

Préparer 150 g farine.
Vous devez vous préparer 100 g beurre.
Vous devez vous préparer 25 cl d'eau.
Vous avez besoin 4 œufs + 1 jaune.
Utilisation 20 cl crème semi-épaisse.
Préparer 100 g saumon fumé.
Préparer 3 brins de ciboulette.
Fournir 1 citron jaune bio.
Préparer 1 pincée de piment du Léon.
Préparer 2 cs Mascarpone.

Découvrez la recette des choux à la crème au saumon pour un apéritif ou une mise en bouche gourmande. Coupez le saumon fumé en lamelles. Mélangez le fromage frais avec la crème. Ciselez la ciboulette et hachez l'aneth.

Choux à la crème et saumon fumé instructions :

Pour la pâte à choux : Faire chauffer l'eau avec 100g de beurre..
Hors du feu, ajouter 150g de farine d'un coup et bien remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole..
Au robot, vitesse 1, fouetter la pâte en ajoutant 1 à 1 les oeufs. Pocher et cuire 30min à 200°C..
Pour la crème fouettée. Au robot, battre la crème semi-épaisse, la mascarpone, le piment du Léon, la ciboulette ciselée et quelques zestes de citron. Ajouter des petits dés de saumon fumé et garnir les choux!.

Ajoutez les herbes à la crème. Ajouter le saumon fumé coupé en dés et la crème liquide. Remuer, couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le chou et les pommes de terre soient cuits. Je cuis les filets ou pavés de saumon à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Coupez le saumon fumé en fins morceaux, mélangez-les avec la brousse et la moutarde.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Choux à la crème et saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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